Гастрономическите възможности на скумрията - Conservas en Sevilla
В Яжте морето, нашата магазин за консерви в Севиля, Искаме да знаете всичко за света на консервирането и затова днес ще посветим малко пространство на скумрия, изискана риба, която има неизмерим кулинарен потенциал благодарение на голямо разнообразие от продукти тези, които дават живот.
На първо място, трябва да знаете това скумрията е много завършен продукт на морето по отношение на свойствата, както при синя риба, което е един от най-добрите ресурси за ежедневната ни диета.
Ако нещо характеризира този вид, това е неговото високо съдържание на Омега 3, напълно необходима мастна киселина за защита на нашата сърдечно-съдова система и борба с холестерола. По същия начин той също се откроява със своите голям процент витамини и минерали, което го прави непобедим вариант за нашата храна.
В Яжте морето, нашата магазин за консерви в Севиля, ние сме влюбени в скумрия. И това е така, защото здравословният му характер се присъединява към грандиозен вкус, който отваря безброй гастрономически възможности. Благодарение на прекрасното качество на тази суровина е възможно да се създаде Гурме продукти толкова изящни, колкото тези, които представяме по-долу. Обърни внимание!
1. Скумрия в масло
Ако сте от класиците, можете да се насладите на магията на продукт, който не се нуждае от нищо друго, за да блести на небцето ви. Обиколка онлайн магазин за гурме ще намерите няколко примера, където зехтин става най-добрият подобрител на филета от скумрия.
И ако предпочитате, вие също ще имате възможност да изберете екстра върджин или дори екологични .
И ако обичате да им се наслаждавате мини размер, с кожата и бодлите си малките коне са най-добрият вариант.