Затворниците, които станаха вегани
Ерик Ванденорт, един от затворниците, каза, че е "спасен от веганския затвор"
Във всяка страна по света обитателите на затвора се считат за презрени хора, които не заслужават нито най-малко внимание, нито удобства, нито дори достойна храна. В много случаи бихме могли да кажем, че в голямо мнозинство човек, осъден за престъпление или повече, носи багаж на раменете си, нещо, което го е накарало да се отклони по пътя си, било поради лош живот, лоша компания, лошо образование, емоционални смущения или други обстоятелства.
Но. Кой би могъл точно да си представи нещо толкова очевидно просто като храната, която ядем, би могло да реши, дори отчасти, проблема с престъпността? Бихме ли мислили по различен начин, ако да? Бихме ли помислили храненето на лишени от свобода със здравословни, адекватни за храненето менюта? Със сигурност много от вас ще се размислят, когато прочетат истинската история, която ще ви разкажа.
През 1997 г. един човек, Тери Мурланд, главен изпълнителен директор на Maranatha Private Corrections LLC, вярва, че може да промени нещо в затворниците, да промени начина им на живот и евентуално живота им. Той решава да наддава в частен затвор с 500 затворници в Сан Бернардино, Калифорния.
Същата година, когато Mooreland спечели офертата, частните затвори бяха процъфтяваща възможност, особено в окръг Сан Бернардино, където процентът на престъпност и завръщащите се затворници бяха високи.
Когато Mooreland направи оферта в Поправителния център за средни общности Victor Valley в Аделанто, Калифорния, беше при условие, че ако предложението му бъде прието, затворниците ще станат вегани. И сега ще мислите. Как ? Самият образ на груби, груби и насилствени престъпници, които стават вегани, ядат зеленчуци, изглежда най-малкото нелепо. Тези мъже са от типа, за който най-малко си представяте, че сте веган. Но продължете да четете.
Затворниците станаха вегани. По СОБСТВЕН избор. По времето, когато този мъж-мечтател, Мурланд, управляваше затвора, новите затворници можеха да изберат дали искат да участват в програмата „Нов старт“, която се състоеше от диета ВЕГАН, библейски изследвания, професионално обучение и управление на гнева. Затворниците, избрали рутинната програма за корекции на TRADITIONAL California в Калифорния, продължиха да получават стандартното меню с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и животински продукти и нямаха възможност да участват в рехабилитационни програми.