ЗАТЪЛВАНЕ, ПСИХИЧЕН ПРОБЛЕМ
Градинарят. Обърната картина, 1590 г. (Джузепе Арчимболдо).

Тази бележка е отговор на статията, озаглавена ? Добавка, която подобрява вкуса ... и глада ?, публикувана в El PAÍS, (12/13/05) (1)
Според Световната здравна организация хранителните разстройства са една от епидемиите, които ще характеризират 21 век.
Анорексията и булимията бяха обсъдени за първи път, в момента вниманието е насочено повече към затлъстяването. Във връзка с този проблем се разглеждат калорийният дисбаланс, заседналият начин на живот, биохимичните изследвания с животни и хора, но липсва известно отражение върху времето и начина, по който той определя субективността и настоящите симптоми: затлъстяването е симптом на времето и затлъстелите са парадигматичните теми на ненаситното потребителско общество.
Времето
В глобализираните потребителски общества възникват поредица от нови психични симптоми или симптоми, които, без да са нови, приемат епидемична форма.
Една от най-забележителните характеристики на тези компании е производството на мащабни технологични обекти (джаджи), евтини, със срок на годност, предназначени непрекъснато да бъдат заменени с нови. Това има последствия, една от тях е тенденцията да се търси незабавно удовлетворение като това, осигурено от тези обекти.
Технологичният обект изглежда просто в услуга на хората, но определя субективността на времето. Той става основен и организира по незабележим начин формата на взаимоотношения с другите, временността и настоящия начин на наслада. Той навлиза все повече в живота и интимността на хората и тайно заема мястото на партньора. Неговото разпространение насърчава тип връзка, която поражда уединено и аутистично удоволствие.