Затлъстяването увеличава риска от инсулт
Според скорошно проучване хората с наднормено тегло имат по-високи нива на аминокиселина хомоцистеин в кръвта, отколкото хората без наднормено тегло, увеличавайки риска от инсулт. Инсулти с неизвестна причина, върху които се фокусира изследването, се появяват в много млада възраст в сравнение с други видове инсулт.

Инсултът е мозъчно-съдово заболяване, което се появява от а внезапно нарушение на кръвообращението на мозъка. Последицата е, че определен регион на мозъка се променя, което води до парализа или дори смърт. The криптогенен инсулт, Тези, чийто произход е неизвестен, съставляват 30% от исхемичните инсулти, причинени от запушване на мозъчните съдове, обикновено от наличието на тромби или емболия. Исхемичният инсулт е третата причина за смърт и водеща причина за инвалидност в западните страни.
Изследването, проведено от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn) и ръководено от д-р Долорес Корела в сътрудничество с болница La Fe de Valencia, използва като извадка две групи от повече от сто пациенти, единият от здрави субекти, а другият от пациенти с криптогенен инсулт. Резултатите показаха, че пациентите с инсулт имат по-високи нива на хиперхомоцистеинемия отколкото здравите, особено при пациенти със затлъстяване. Освен това беше установено, че индексът на телесна маса е значително по-висок в случаите на инсулт, отколкото при групата на здравите индивиди, което само по себе си може да се счита за рисков фактор.