Затлъстяването не се разглежда като болест

МАДРИД, 11 декември (EUROPA PRESS) -

затлъстяването

Един от основните изводи, направени от „онлайн“ проучването за степента на познаване на здравословната гастрономия в компаниите, проведено от Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) и Serunion, е, че обществото в Мадрид не разглежда затлъстяването като болест.

В този смисъл президентът на обществото Франсиско Дж. Тинахонес обясни, че въпреки факта, че 21,39% от анкетираните се смятат за затлъстели, когато ги питат за здравето си, повечето го определят като „много добро“, което за експерта "е в съответствие с факта, че затлъстяването все още не се разглежда като здравословен проблем".

Също така се подчертава, че макар мадриленците да разполагат с голямо количество информация (73,51% знаят кои храни са здравословни), „когато предприеме действия“, добави Тинахонес, повече от половината от населението „консумира повече порции месо и производни, отколкото плодове и зеленчуци ".

Що се отнася до храната на работното място, 70 процента от 1699 респонденти смятат, че "почти винаги" са включени в предлаганите от организацията ястия всички хранителни вещества от хранителната пирамида. Данни от особено значение, ако се вземе предвид, че, извлечени от проучването, жителите на столицата ядат най-малко веднъж на ден.

"ДЕКАЛОГ НА ЗДРАВАТА ГАСТРОНОМИЯ"

За да насочи компаниите към това, което предполага добра диета, като по този начин помага на организациите да предлагат качествени ястия на служителите, SEEDO създаде „Декалог на здравословната гастрономия“, който започва от използването на зехтин или високоолеиново слънчогледово масло като кулинарна мазнина и необработена маслина масло за превръзки.