Затлъстяването и неговите демони - политическо животно
От: Бернардо Алтамирано Родригес (@beraltamirano)
„Модерността не се измерва с напредъка на индустрията, а с капацитета за критика и самокритика“:
Сериозният проблем със затлъстяването и наднорменото тегло, с който се сблъсква мексиканското общество, е най-голямото предизвикателство в момента и следователно чудесна възможност. Тяхното внимание заслужава широк социален дебат, в който участват граждани, компании и власти и се изправят срещу визии, проучвания и предложения. Това би било положително за множеството на нашата демокрация и пазарните визии. Това упражнение би било правилното за изграждане на цялостна програма, която позволява да се генерира ясна видимост на проблема и да се насърчи по-голяма сплотеност в неговото внимание и съответствие. В тази сложна задача повече от всякога се изисква национално единство.
За съжаление през последните дни наблюдаваме дълбока поляризация, тъй като дебатът се фокусира върху предложението за насърчаване на специален данък върху сладките напитки. Както показва проучването, проведено от Central Ciudadano y Consumidor, "Към отговорен потребител срещу наднорменото тегло и затлъстяването", този тип мерки, които ефективно са приложени в други страни, не оказват влияние върху намаляването на индекса на телесна маса. Накратко, данъците не намаляват затлъстяването и трябва да сте много ясни за това, за да не объркате потребителите. Зад тези мерки обаче се крие цел за събиране, която се опитва да се оправдае с по-добри финанси за разширяване на капацитета за обслужване на обществените услуги, особено здравеопазването. Ако това е целта, струва си да разгледате някои данни.
В същия смисъл и в ОИСР, САЩ е страната, която по-висок процент от разходите за здраве той се брои по отношение на БВП, с общо 17,4%. От друга страна, Мексико е едно от най-ниските с 6,6%. Тези данни са изключително интересни, тъй като САЩ са страната с най-висок процент на населението със затлъстяване, това ни показва това по-високите разходи не водят до по-ниско затлъстяване. Напротив, това е въпрос, който ни принуждава да преосмислим здравната система като цяло и да преосмислим механизмите за връзка между лекарите и гражданите. Поради тази причина дискусията за по-голямо събиране и разходи за обществено здраве трябва да ни накара да повдигнем вежди, тъй като те не са гаранция за адекватно справяне с проблема. Разширяването на обхвата и гарантирането на човешкото право на здраве трябва да върви ръка за ръка с качеството и всеобхватно да се справи с този проблем. Не става въпрос за угояване на Филантропския огр, а за извършване на задълбочена работа по реинженеринг и определяне на истинската му философия и цели.
От друга страна, „Към отговорен потребител срещу наднорменото тегло и затлъстяването“ показва как технологията промени ежедневието ни. Нашите лидери, за да покажат успеха на социалната политика, борбата с бедността и нашата твърда стъпка към модерността, обявяват в своите речи, че в мексиканските домове има повече хладилници, перални машини, автомобили от всякога в историята. Но Не сме си задавали въпроса доколко тези благодетели са нарушили навиците и начина ни на живот и как това е повлияло и на нашия трудов живот. Просто трябва да помним, че от цялата ОИСР сме страната с най-голям брой отработени часове на човек годишно, с общо 2226 (средната стойност за ОИСР е 1765). Това означава, че в допълнение към трансферите до нашите работни центрове (средно 5,7 часа седмично) и самия ден, имаме по-малко време за ядене и физическа активност.
Нека разгледаме още един интересен показател. Въз основа на информация от ОИСР, Доклад за по-добър живот 2012, Само 71% от мексиканците са доволни от качеството на предоставената питейна вода в сравнение със средната стойност за ОИСР от 85%. По отношение на покритието на водата, ние сме преминали от 78,4% през 1990 г. до 91,3% през 2010 г. Другата страна на монетата са ужасните изображения, които всички ние имаме, за това как сушата удря общностите, техните посеви и язовири година след година. И двата аспекта отразяват това мексиканската държава не поражда достатъчно доверие в консумацията на питейна вода, която осигурява, нито има способността да гарантира това човешко право по здравословен и достатъчен начин, което се влошава от природните явления. Това пряко се отразява на консумираните ежедневно напитки и храни.