Затлъстяване, лекувано от чревната микрофлора - канален диабет
През последните 25 години затлъстяването се е увеличило от 7,4% на 17,0% у нас, което го прави основен проблем за общественото здраве и тясно свързан с развитието на други заболявания като диабет тип 2. "Голямото предложение на хиперкалорични храни, промени в начина на живот, с преобладаване на заседнал начин на живот и лоши хранителни навици, било поради незнание или ядене, мислейки само за органолептичните характеристики - цвят, вкус и мирис - на храната, причиняват тревожно увеличаване на броя на затлъстелите хора в нашата страна ”, казва д-р Алберт Лекубе, координатор на работната група по затлъстяването към Испанското дружество по ендокринология и хранене (GOSEEN).
Диабетът, артериалната хипертония, хиперлипидемията, холелитиазата и сънната апнея се появяват 3 пъти повече при хора със затлъстяване, докато коронарната болест, остеоартритът и подаграта се срещат два до три пъти повече. Освен това, по думите на д-р Хавиер Салвадор, президент на SEEN, "понастоящем вече има доказателства, че наличието на затлъстяване води до повишен риск от някои видове тумори, като рак на гърдата или рак на дебелото черво".
Лечението на затлъстяването несъмнено е сложно, въпреки че експертите подчертават необходимостта пациентите да предприемат редица здравословни стъпки. „Необходимо е да се извършват устойчиви и адекватни физически упражнения, да се приемат редица диетични норми, специално добре проектирани диети и по някакъв начин балансиран живот от органолептична гледна точка“, обяснява този експерт. „Освен това е от съществено значение да се извърши модификация на хранителното поведение, да се установят адекватни и здравословни стандарти на живот, придружени от контролирано използване на малкото терапевтични възможности, които имаме“.
Модификация на микрофлората, възможно лечение на затлъстяване?
През последните десетилетия настъпиха важни промени в микроорганизмите, които обитават сапрофитни (хранят се с органични вещества) в червата ни (микробиота). Например употребата на антибиотици и по-голямата асептика, която ни заобикаля, са причинили намаляване на разнообразието на нашата микробиота, "което ни е причинило загубата на много видове микроорганизми, които винаги са живели в червата ни", казва д-р Франсиско Хосе Тинахонес, Ръководител на службата по ендокринология и хранене на регионалните болници и болница Virgen de la Victoria в Малага, която, заедно с увеличаването на приема на мазнини, е причинила промени в доминиращите видове, „промени, свързани с нарастването на разпространението на затлъстяването“, Казва д-р Тинахонес.