Затлъстелите страдат от хормонална недостатъчност, там е ключът и решението
Как да отслабнете, без да броите калории
Този подкаст е насочен към всички онези хора, които искат да отслабнат и не са в състояние.
Искам да ви покажа въз основа на медицински обяснения, прочетени в книгата Кодексът на затлъстяването, защо не трябва да броите калории и защо трябва да броите въглехидратите.
Тази книга е невероятна.
Забравете всичко, което смятате, че знаете за диетите за отслабване и хранителните препоръки, които сте чували през целия си живот.
Трябва да призная, че животът ми се е променил.
Бих искал да ви накарам да видите това броенето на калории не си струва да отслабнете.
Ако искате да отслабнете и да поддържате теглото си, моля, продължете да слушате нещо, което е трябвало да ми бъде казано преди много години.
Можете да намерите повече информация за това в Книга на професор Фунг, на които разчитах да ви разкажа моя опит:
Затлъстяването е хормонален дисбаланс, а не калориен дисбаланс.
В нашето тяло нищо не се случва случайно.
Всеки физиологичен процес е тясна оркестрация на хормонални сигнали.
Ако сърцето ни бие по-бързо или по-бавно, то се контролира строго от хормони.
Дали често пикаеме или не, се контролира строго от хормоните.
Хормоните строго контролират дали калориите, които приемаме, се изгарят като енергия или се съхраняват като телесни мазнини.
Погледнете уместността, която може да има тази фраза, която току-що ви казах, повтарям я:
Хормоните са това, което стриктно контролира дали калориите, които приемаме, се изгарят като енергия или се съхраняват като телесни мазнини.
Така че основният проблем със затлъстяването, не са калориите, които ядем, но как се харчат.
И основният хормон, за който трябва да знаем, е инсулинът.
Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини.
В това няма нищо лошо, това е само вашата работа.
Когато се храним, инсулинът се повишава, сигнализирайки на тялото да съхранява малко диетична енергия като телесни мазнини.
Когато не ядем, инсулинът намалява, сигнализирайки на тялото да изгори тази складирана енергия (телесни мазнини).
По-високите от нормалните нива на инсулин казват на тялото ни да съхранява повече хранителна енергия като телесни мазнини.
Хормоните са критични за затлъстяването, както и всичко за човешкия метаболизъм, включително телесното тегло.
Критична физиологична променлива като телесните мазнини не е оставена на капризите на ежедневния прием на калории и упражненията.
Ако първобитните хора бяха твърде дебели, те нямаше да могат да бягат и да хващат плячка лесно и биха били по-лесно уловени.
Ако бяха твърде слаби, тогава не можеха да оцелеят в тежките времена.
Телесните мазнини са решаващ фактор за оцеляването на видовете.
Като такива, ние разчитаме на хормоните за точно и стриктно регулиране на телесните мазнини.
Ние не контролираме съзнателно телесното си тегло.
Повтарям, ние не контролираме съзнателно телесното си тегло, повече отколкото контролираме сърдечната честота или телесната си температура.
Те се регулират автоматично, както и теглото ни.
- Хормоните ни казват, че сме гладни (грелин).
- Хормоните ни казват, че сме сити (пептид YY, холецистокинин).
- Хормоните увеличават енергийните разходи (адреналин).
- Хормоните намаляват енергийните разходи (хормон на щитовидната жлеза).
Затлъстяването се причинява от хормонална дисрегулация и причинява натрупване на мазнини.
Напълняваме, защото сме дали на тялото си хормоналния сигнал за натрупване на телесни мазнини.
Добрата новина е, че тези хормонални сигнали се увеличават или намаляват според нашата диета.
Затлъстяването е хормонален дисбаланс, а не калориен дисбаланс.
Нивата на инсулин са близо 20 процента по-високи при лица със затлъстяване и тези повишени нива са силно свързани с важни показатели, като обиколката на талията и съотношението между талията и ханша.
Но причинява ли висок инсулин затлъстяване?
Хипотезата „инсулинът причинява затлъстяване“ се тества лесно.
Ако дадете инсулин на произволна група хора, ще напълнеят ли?
Краткият отговор е категорично "Да!"
Пациентите, които редовно използват инсулин, и лекарите, които го предписват, вече знаят ужасната истина:
колкото повече инсулин приемате, толкова повече затлъстяване ще получите.
Многобройни проучвания вече са доказали този факт. Инсулинът причинява наддаване на тегло.
В забележителното проучване за контрол на диабета и усложненията от 1993 г. изследователите сравняват стандартна доза инсулин с висока доза, предназначена да контролира стриктно кръвната захар при пациенти с диабет тип 1.
Големи дози инсулин, те контролират по-добре кръвната захар, но какво се е случило с теглото му?
Участниците в групата с високи дози са натрупали средно приблизително 4,5 килограма повече от участниците в стандартната група.
Повече от 30 процента от пациентите са имали "по-голямо" наддаване на тегло.
Преди проучването и двете групи бяха с приблизително еднакво тегло, с малко затлъстяване.
Единствената разлика между групите е количеството на прилагания инсулин.
Повишени нива на инсулин; пациентите наддават на тегло.
Инсулинът причинява затлъстяване
С увеличаване на инсулина, телесното тегло се увеличава. Хипоталамусът изпраща хормонални сигнали към тялото за напълняване.
Инсулинът ни гладува и ядем.
Какво се случва, ако контролираме калориите и намалим приема на калории?
Ако умишлено ограничим приема на калории, общият ни енергиен разход ще намалее.
Резултатът остава същият: наддаване на тегло.
След като разберем, че затлъстяването е хормонален дисбаланс, можем да започнем да го лекуваме.
Ако вярваме, че излишните калории причиняват затлъстяване, тогава лечението е да намалим калориите.
Но този метод е пълен провал.
въпреки това, ако твърде много инсулин причинява затлъстяване, тогава е ясно, че трябва да намалим нивата на инсулин.