Затлъстелите хора не трябва да вдигат тежести
Не е изненадващо, че повече от един читател се усмихна, когато чете заглавието на тази статия, тъй като това е фраза, която ни придружава почти ежедневно ...
Вярно е, че възприятието ни за успех в загубата на мазнини се е променило през последните години. Вината за това е заблуждаваща реклама (обещаваща невероятни резултати за кратко време), експерти с техните препоръки за часове кардио и нискомаслени диети или дори фалшивата идея, че отслабването винаги е добро.
Вярно е обаче, че не всички от нас имат едно и също средство, когато става въпрос за загуба на мазнини и че в нашата мастна тъкан (където се съхраняват мазнините) откриваме леки разлики между индивидите.
Мазнините като източник на енергия
За да използваме телесните мазнини като източник на енергия, трябва да се направят две предишни стъпки:
- Липолиза, че по вулгарен начин можем да кажем, че това е процесът на „разбиване“ на складираната „мазнина“ и последващо освобождаване на NEFA (неестерифицирани мастни киселини)
- Мобилизация, което е транспортирането на тези мастни киселини до клетката, която ще се използва
Ако тялото ни не използва тези мастни киселини като източник на енергия, те се реестерифицират и съхраняват в нашата мастна тъкан (1).
Ярък пример за този процес е консумация на кофеин при заседнали хора тялото ви ще отделя повече мастни киселини, които да се използват като енергия, но като не създават енергийно търсене от клетката, те се съхраняват отново Резултат? Няма съществени промени (2).
Този процес на липолиза-мобилизация-окисляване е силно регулиран от хормони каквито могат да бъдат:
- LPL (липо-протеин-липаза) което благоприятства съхранението на мазнини,
- HSL (липазен чувствителен хормон) което благоприятства разграждането и отделянето на мастни киселини,
- Адреналин,
- Инсулин, чиято функция е да контролира освободените NEFA и да НЕ съхранява мазнини, както мнозина вярват.
Когато ядем храна, тялото ни ни пречи да използваме телесните мазнини за производство на енергия, докато когато постим, този процес се улеснява.

Изображение на адипоцита, клетка, в която се съхраняват телесните мазнини
Ако храненето пречи на тялото ни да използва телесните мазнини Какво се случва с тези хора, които ядат на всеки 3h? Отговорът е прост:
Енергиен баланс
Ако в края на деня тялото ви е използвало повече калории, отколкото е поело, ще отслабнете. Това означава, че ако ям на всеки 3 часа, но приемът на калории е нисък, ще загубя мазнини, ако тялото ми изгори достатъчно калории. Това е последната точка, в която повечето се провалят.