Затлъстели, но недохранени
Преди хиляди години „кръглото“ и с наднормено тегло се смяташе за добре подхранено, знак за сила и за добро икономическо положение в сравнение с онези по-заможни, които имаха оскъдна диета и следователно бяха по-слаби. Днес обаче е известно, че затлъстяването не е здравословно или добре хранено, а сегашното население е едновременно затлъстело и недохранено.
Затлъстяването като синоним на недохранване
A Добре храненият човек е този, който получава хранителни вещества (и калории) в подходящо качество и количество затова тялото ви, което получава твърде много и следователно е затлъстело, не е добре подхранван човек.
The затлъстяването е вид недохранване, много пъти поради излишък и други поради лошо качество на ежедневната диета, тъй като освен калориите, хранителните вещества, които консумираме, са от голямо значение при поддържане на здравословно тегло и достатъчен процент телесни мазнини за предотвратяване на затлъстяването.
Ако ядем излишни добавени захари, некачествени мазнини и се напълним с рафинирани брашна, много вероятно е и да сме с наднормено тегло или затлъстяване и да не сме добре подхранени.
Това ни кара да мислим, че човек със затлъстяване всъщност няма достатъчно витамини и минерали, Но зад това тяло, което ни кара да мислим прекомерно, можем да открием скрито недохранване, тоест липса на желязо или други минерали, анемия, липса на витамини и протеини, наред с други качествени хранителни вещества.