Защо трябва да си възвърнете навика да вечеряте с децата си

Бързината от ден на ден, задачите, които се натрупват у дома, малкото време (и желание) за готвене. и в крайна сметка данакрая казваме "ще приготвя всичко". „Сега, когато се върнахме към рутината, е време да започнем да придобиваме добри хранителни навици за цялото семейство и да се възстановим от излишъците на лятото“, обяснява Гилермо В. Родригес, диетолог-диетолог и заместник-декан на Официален колеж на диетолозите и диетолозите в Мадрид.

Нашето здраве ще го забележи, но особено това на най-малките. Според доклад на IV обсерватория Nestlé за хранителните навици и начин на живот на семействата, извършен от IPSOS през 2017 г., децата ядат много по-малко плодове и зеленчуци, отколкото е препоръчително, и повече от два пъти повече въглехидрати. В Испания, детското затлъстяване се е умножило по 10 през последното десетилетие. Броят на случаите в световен мащаб се е увеличил от 11 на 124 милиона между 1975 и 2016 г., според проучване, публикувано от списанието „The Lanzet“ в края на 2017 г. Тези данни показват, че сериозен здравословен проблем, който засяга 30% от непълнолетните в Испания. Избягването е във вашите ръце и с тези трикове ще бъде лесно да го постигнете.

Семейна вечеря

Това е идеалният момент да направите първата крачка. Много деца се хранят в училище, „където пържени и очукани храни понякога се злоупотребяват“, казва Родригес и тук можем да контролираме какво ядат. Но нека не го правим отделно и Да се върнем към изгубения навик да ядем всички заедно на масата. От една страна, ние ще служим за пример на нашите деца, така че придобиват добри навици. "Ако присъстват здравословни храни и родителите ги консумират, това ще бъде начин да насърчите децата си да ги включат. Като подобие е безполезно да казвате на детето колко е добре да чете, ако не вижда родителите си да ги вземат книга ", обяснява Мария Руеда, психолог от психолозите на Cenit. В допълнение, в малките се хранят всички заедно вУвеличете желанието да се храните сами, като се опитвате да имитирате другите и ще стимулира апетита при най-малко ядещите.

Но ползите от него са не само хранителни, но и емоционални, тъй като от всички нас, седнали на масата, си прекарваме добре със семейството, забравяйки за стреса през деня и комуникацията се насърчава. „Това е момент, в който можем да се отпуснем, да коментираме как е преминал нашият ден, без разсейване“ и по този начин да укрепим отношенията си. да, именно, първо изключете телевизора. Ако не, той „става главен герой, заемайки мястото на останалите членове“, продължава психологът.

Извън мобилни

Петото проучване на CinfaSalud: Възприятие и здравословни навици на испанските семейства относно детското хранене, одобрено от Испанското дружество за извънболнична педиатрия и първична помощ, разкри през 2016 г., че 70% от испанските деца са яли пред телевизора, таблета или компютър - мобилен. Нездрав навик, ако вземем предвид това различни изследвания потвърждават, че тези деца са изложени на по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване.

Следователно, още една от ползите от седенето заедно на вечеря е предотвратяването на малките да ядат преди родителите си с мобилен телефон или таблет, който им даваме, за да могат да се разсейват и да се хранят. "Ние даваме приоритет на факта, че те включват храната в тялото си повече от самия акт на ядене, но е лош навик да се отвлича вниманието от яденето. Важно е да се научите да обръщате внимание на това, което ядете", казва Руеда, опитвайки се да накарайте ги да разберат, че това е необходимо, а не задължение.

И този съвет се отнася и за възрастните хора. „Храненето, докато гледате телефона или таблета, ви кара да се храните по-бързо и без контрол защото го правим несъзнателно и не измерваме количеството, което ядем. Понякога дори не осъзнаваме какво сме яли, когато видим празната чиния пред себе си “, казва Родригес.