Защо трябва да приемате Омега 3 и в какви храни можете да го намерите?
Определено е на мода и има много причини за това. Ако искате да приемате Омега 3, ние ви правим идеалната диета, за да можете да се възползвате от нейните ползи за здравето
Омега 3
Мляко
Виждате го навсякъде: в телевизионни реклами, в съвети на диетолози, в перфектни диети, в хранителни съставки, дори на видно място в продуктите, които купувате в супермаркета.
Определено, Омега 3 е на мода. Но какво точно е това? Какви конкретни ползи има? Защо трябва да го включваме в нашата диета? Пием ли достатъчно? И разбира се, В каква храна е?
Омега 3 принадлежи към групата на полиненаситените мастни киселини. Първоначално има голямо присъствие в риба, миди, ядки и соеви масла. Но поради своите ползи за здравето, през последните години той е включен в други храни като мляко или яйца, наред с други.
Ползите от Омега 3
Характеристиките на тази мастна киселина са причинили нейното присъствие в множество продукти през последните години, но истината е, че нейните ползи се изучават от десетилетия.
Има няколко академични институции и изследователски центрове, които демонстрират предимствата на включете Омега 3 във всички диети. Доклад от Медицинския център на Университета в Мериленд всъщност го смята за жизненоважен и необходим за здравето, тъй като приемът му има положителни последици в голяма част от тялото.
1. - Висок холестерол
Според този доклад хората, които спазват средиземноморска диета, са склонни да имат по-високи нива на HDL холестерол, т.нар „добър холестерол“. В допълнение, няколко проучвания показват, че добавките с рибено масло понижават нивата на триглицеридите и че орехите спомагат за понижаване на общия холестерол и триглицеридите.
Омега 3 спомага за намаляване на нивата на мазнини в кръвта и намалява риска от смърт и инфаркти
2.- Сърдечни заболявания
Доказано е, че Омега 3 намаляват нивата на мазнини в кръвта и помагат намаляване на риска от внезапна смърт, инфаркти, инсулти и наличие на ненормален сърдечен ритъм при хора, които вече са страдали от подобни проблеми. Изследванията също така предполагат, че Омега 3 може да има антиоксидантни свойства които подобряват ендотелната функция.
3.- Диабет
Хората с диабет често имат много високи нива на триглицериди и много ниски нива на добър холестерол. Омега 3 мастните киселини могат да помогнат за понижаване на триглицеридите, както и за повишаване на HDL холестерола, така че да помогнат за контролиране на сърдечно-съдовия риск при диабетици.
Диетите, богати на Омега 3, намаляват кръвното налягане при хора с хипертония
4. - Кръвно налягане
Няколко клинични доклада показват, че диетите, богати на Омега 3, също помагат понижава кръвното налягане при хора с хипертония. Всъщност, анализ на 17 проучвания установява, че приемането на това вещество ежедневно може да понижи кръвното налягане при хора с нелекувана хипертония.
5.- Кожни нарушения
В клинично проучване 13 души със слънчева чувствителност са показали по-малка чувствителност към UV лъчи след прием Омега 3 добавки. В друго проучване на 40 души с псориазис, тези, които са приемали EPA (една от Омега 3 киселините) с редовното си лечение, са се представили по-добре от тези, които са приемали лекарствата самостоятелно.
Колко Омега 3 трябва да приемаме.
В научната общност няма единодушен консенсус по колко Омега 3 трябва да консумира човек. Не защото това потребление не е проучено, а защото това ще зависи от няколко фактора: възрастта на човека, хранителните му навици, какъв тип Омега 3 (EPA или DHA) се консумира и т.н.