Защо трябва да приемате екстра върджин зехтин на гладно

The зехтин, Ние го знаем, това е един от основните стълбове на средиземноморската диета. Тази диета, основана на консумацията на зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения, риба и масло, допринесе за увеличаване на продължителността на живота на южноевропейците. И според проучванията именно зехтинът екстра върджин е отговорен за това добро здраве от които показваме. С други думи, зехтинът винаги е добре дошъл и по всяко време. Но какво да кажем за пости?

екстра

Тялото в пост

Приемането на нещо на гладно, на празен стомах има различен ефект върху нас, отколкото ако не сме. Пост означава да си бил без да поглъща нищо в стомаха ни значителен брой часове, най-често срещаният е периодът между вечеря и закуска. През тези часове, приблизително десет, тялото преминава през различни състояния и едно от тях е добре познатата хипогликемия.

Когато тялото ни е в тази ситуация, първото нещо, което поглъщаме, се поглъща от тревожност. Следователно е в онзи момент, когато повече се възползват от всички свойства на това, което приемаме. Днес многобройни проучвания потвърждават, че ползите от екстра върджин зехтина се увеличават по това време. И това е така, защото хранителните вещества се абсорбират напълно, тъй като тялото все още не е включено в никакъв храносмилателен процес.

Без съмнение това е най-добрата храна, която можем да ядем на гладно, защото неговите свойства ще бъдат много по-ефективни и причинява значителни подобрения в тялото ни. Препоръчително е да приемате количеството от три супени лъжици зехтин през деня и за предпочитане една от тях да е на гладно.

Той е противовъзпалителен

Висококачественият екстра върджин зехтин съдържа олеокантал, естествено органично съединение със свойства, подобни на ибупрофен, но без странични ефекти от този. В момента се правят много изследвания в това отношение и вече има научни доказателства, които биха могли да революционизират медицината.

Например, скорошни проучвания показват, че олеокантал е в състояние да унищожи раковите клетки само за 20 минути, без да засяга здравите клетки и околната тъкан.