Защо трябва да добавяте трюфели към вашите ястия с оглед на тяхната хранителна стойност
Трюфелът не съдържа мазнини, богат е на минерали, има калий, фосфор, йод, селен, желязо, калций, магнезий и сяра и е с високо съдържание на витамин С и витамини от група В, особено В2, В3 и В9.
Сезонът на трюфелите току-що започна, и ние не само разглеждаме вкуса, който предлага тази невероятна гъба, което е почти ограничено издание, но и хранителните свойства на продукт, който е разпродаден през март.
Хранителни свойства на трюфелите
-трюфелите имат a хранително съдържание, много подобно на това на гъбите.
-лтрюфелът е храна, богата на минерали, има калий, фосфор, йод, селен, желязо, калций, магнезий и сяра.
-подчертайте съдържанието в витамин Ц и във витамини от група В, особено В2, В3 и В9.
-не съдържат мазнини
-осигурете голямо количество вода