Защо средиземноморската диета е толкова ценена общност на Борхес

The Средиземноморска диета това далеч надхвърля прости хранителни насоки. Представлява начин на живот въз основа на здравословна и балансирана диета което освен това има за цел да възстанови типични рецепти и продукти от нашата кулинарна традиция. Какво повече може да искате? Подобни са ползите от средиземноморската диета, че през 2010 г. тя беше обявена Нематериално културно наследство на човечеството.

диета

Един от основните продукти на средиземноморската диета е екстра върджин зехтин, притежаващи безброй качества. Това е храна, богата на витамин Е, бета каротин и мононенаситени мастни киселини, които я дават кардиопротективни свойства. Всъщност престижното проучване PREDIMED потвърждава, че средиземноморската диета, допълнена с ядки и екстра върджин зехтин, намалява с 30% възможността да страда от сериозни сърдечно-съдови заболявания като инсулт, инфаркт на миокарда или смъртност от сърдечно-съдови заболявания.