Защо краставицата ви помага да отслабнете От 1998 г. можете да си купите чист органичен суров мед ❤ подаръци
Краставицата се откроява с високото си съдържание на вода и ниско съдържание на въглехидрати, което й придава характеристиката на много нискокалоричен зеленчук. От останалите компоненти той се откроява с приноса си във фибрите, минерали като калий, но също така фосфор и магнезий и някои витамини, като витамин Е, витамин С и витамин А.
Ползи от краставици и хранителна стойност:
Разтворими и неразтворими фибри:
Кожата от краставици има високо съдържание на неразтворими фибри, което добавя обем на изпражненията и помага на храната да преминава по-бързо през храносмилателния тракт. Напротив, бялата му част от интериора съдържа разтворими фибри, тази, която улавя вода, образувайки обемисто гелообразно вещество, което подпомага храносмилането, омекотява и помага за премахване на изпражненията.
Калий
Този минерал, типичен за зеленчуците, е основен минерал за предаването и генерирането на нервния импулс, той участва в мускулното съкращение, както и във водния баланс както вътре, така и извън клетката. Една от последиците от загубата на електролити поради дехидратация може да бъде страдането от спазми, така че здравословната диета, богата на зеленчуци и плодове, бобови растения и ядки, ще помогне да се получи достатъчно калий за предотвратяване на спазми.
Съвпада
Основната функция на фосфора е образуването на кости и зъби, а също така участва в метаболизма на въглехидратите и липидите, както и в производството на протеини за растеж, възстановяване на клетките и тъканите. Освен това помага за производството на АТФ, молекулата, която тялото използва за съхранение на енергия.
Магнезий
Магнезият е отговорен, наред с други функции, за поддържане на правилното функциониране на червата, мускулите и нервите, той също така участва в регулирането на сърдечната контракция, подобрява имунната система, а също така е част от костите и зъбите. Трябва да се отбележи, че той участва в повече от 300 биохимични реакции в организма.