Защо козето сирене е толкова добро

Козето сирене, освен че има много характерен вкус, е храна, много богата на фосфор.

The козе сирене той ли е направен с козе мляко. Тази съставка му придава характерния бял цвят. Той е богат на капронова, капринова и каприлова мастни киселини, в Витамин А и в съвпада.

козето

Хранителни стойности на козе сирене

Всички споменати количества се отнасят за 100 грама козе сирене.

Козето сирене е храна, богата на протеин (27,6 g) Y. ненаситени мазнини като тези, които споменахме по-горе (13 g). Що се отнася до витамините, най-присъстващият е Витамин А, със съдържание на 437 ug. Може да се препоръча и за тези, които се стремят да включват храни с фолиева киселина. Козето сирене съдържа 53 ug.

По отношение на минералите, това мляко е включено сред храни, богати на фосфор (796 mg). Относно калций, съдържа 190 mg, повече от кравето мляко, в което откриваме 124 мг.