Защо диети; детокс; те не работят за премахване на коледните ексцесии

След Коледа предпоставката, с която сме бомбардирани както от реклама, така и от някаква тривиална комуникация, винаги е една и съща: тялото ви е натрупало токсини по време на коледните ексцесии, и трябва да ги премахнете с диети, прочиствания или дори клизми.

Четири диетични философии, които карат диетолозите да се бият помежду си

Знам повече

Когато премахнете всички тези примеси, ще имате по-здравословен живот и сияйна кожа. Но има малък проблем: теорията е невярна. Не е необходима никаква диета за елиминиране на токсините. Също така, ако искате да отслабнете, тези диети са ужасна идея, защото произвеждат ефект отскок

Вярно е, че светът е токсичен. Живеем заобиколени от замърсители, от олово във въздуха до арсен във вода. Също така, с всяко храносмилане тялото ви произвежда отпадни вещества, които са токсични, като пикочна киселина. Но има добри новини: тялото ви не натрупва токсини

Човешкото тяло разполага с много ефективно оборудване за изхвърляне на опасни вещества, образувани от черния дроб, бъбреците и храносмилателната система. Черният дроб не е филтър, а химически завод. Всъщност трансформира токсините (като алкохола) в други нетоксични съединения. Други отпадъчни вещества се елиминират от бъбреците и червата и така или иначе попадат в тоалетната чиния. Ако във вашите органи имаше токсини, вече бихте развъждали холихок.

"Detox", противопоказани диети

"Детокс" диетите нямат научна основа. И все пак, просто трябва да потърсите в Интернет, за да намерите стотици почистващи диети и продукти с етикет „детокс“. Не е нещо ново. Диетата, наречена „Master Cleanse“ или диета с кленов сироп, Той е изобретен през 40-те години. Почиствания на базата на сок, зелени смутита, лучена супа или артишок са вариации на същата тема.

Техните ефекти изобщо не са приятни:

Почистващите диети осигуряват по-малко от половината калории, от които се нуждае тялото. Те също имат недостиг на протеини и незаменими мастни киселини, които са градивните елементи на клетките. Без строителни материали има разрушаване на тъканите.
Някои от тези диети включват лаксативи или диуретици, увеличавайки риска от дехидратация.
Соковете и лимонадите осигуряват захар, която може да облекчи глада за няколко минути. Инсулинът се повишава бързо, за да противодейства на този приток на захар, и пада също толкова бързо, причинявайки хипогликемия.
Ако се чувствате сънливи, раздразнителни или замаяни между всеки сок, не защото токсините циркулират през тялото ви, а мозъкът ви е в състояние на тревога, защото не получава достатъчно глюкоза.
След два дни запасите от гликоген започват да намаляват, което представлява захарта, съхранявана в черния дроб и мускулите. Гликогенът се придружава от вода, така че теглото, което губите в наши дни, се дължи главно на загуба на течности.
С изчерпване на гликогена тялото ви започва да използва повече мазнини за гориво, но и за изгаряне на мускулна маса. Това е като откъсване на дъски от самия кораб за захранване на парния котел, който го движи.
Тъй като тялото е в състояние на тревога (гладуваме!), То преминава в режим на спестяване. Вашето тяло не знае кога ще яде отново, така че ще предпочете да запази мастните запаси и да изгори мускулите.
След четири дни ще влезете в кетоза. Мозъкът и сърцето ви започват да използват кетонни тела, извлечени от мазнини, вместо глюкоза. Страничният продукт от изгарянето на кетонни тела е ацетонът, който кара потта и дъха ви да миришат смешно. Не, не миришете зле, защото премахвате химикали. Вие ги произвеждате.
След почистващата седмица (по-скоро гладен), вие се връщате към яденето твърдо. Загубили сте няколко килограма и претендирате за победа. Но повече от една трета от това отслабнало е само вода. Веднага след като ядете тестени изделия, хляб или картофи отново, ще си ги върнете, след броени часове.
Останалата част от загубеното тегло се разделя между мазнини (нещо е изгорено) и за съжаление, мускулна маса. С по-малко мускулна маса метаболизмът ви се забавя. Тоест, сега тялото ви се нуждае от по-малко енергия, за да функционира.
Ако се върнете към предишната си диета, богата на захар, мазнини и нишесте, и когато тялото ви работи на по-ниски обороти, част от тази храна ще се съхранява като мазнина във вашите любовни дръжки всеки ден. Това е така нареченият отскок ефект. Мускулът се загуби по пътя.