Защо да намалим консумацията на калории

Многобройни изследвания се съгласяват, че простото ограничаване на количеството калории, които консумираме, може да има големи ползи за нашето здраве. Обяснението се връща още веднъж към произхода на свободните радикали и тяхното фатално въздействие върху нашето тяло.

Свободните радикали, които увреждат тъканите на нашето тяло, се произвеждат главно от отпадъците от храната, която ядем (калории) в процеса на превръщането им в енергия.

намалим

Терминът калории произлиза етимологично от латински, топлина. Когато ядем калории, телата ни ги изгарят, за да произвеждат енергия и отделят топлина, създавайки в процеса свободни радикали. Колкото повече калории приемаме, толкова повече свободни радикали произвеждаме.