Защо да контролираме приема на сол по време на бременност
По време на бременност не добавяйте сол към храната и се опитвайте да избягвате храни с високо количество натрий
Солта е добавка, широко използвана в целия свят за подобряване на вкусовете. въпреки това, изключително важно е да наблюдавате приема на сол по време на бременност като се има предвид тясната му връзка със сериозни проблеми с кръвообращението и сърдечно-съдовата система.
По време на бременността, още повече, хранителните предпазни мерки трябва да бъдат крайни, тъй като рисковете не само засягат бъдещата гърда, но и здравето на бебето могат да бъдат засегнати, но не трябва да се забравят нито нуждите от натрий и на двете. Нека да видим как да намерим баланса в консумацията на сол.
Защо да избягвате твърде много сол по време на бременност?
Солта осигурява натрий за тялото, минерал, необходим за правилното функциониране на тялото. Натрият е един от минералите, който осигурява правилна клетъчна осморегулация, тоест баланс между вода и разтворени вещества от двете страни на клетъчната мембрана.
Ниският прием на натрий може да промени баланса на течностите в организма, като компрометира здравето на майката и бебето, тъй като пряко влияе върху функционирането на плацентата и способността му да поддържа достатъчно околоплодна течност около бебето.
Последици от консумацията на много сол по време на бременност
- Солта е свързана със задържането на течности и появата на отоци, особено през последния триместър на бременността.
- Освен това, като се има предвид връзката между калций и натрий - колкото по-висок е приемът на натрий, толкова по-ниска е абсорбцията на калций, който се екскретира с урината - излишъкът на сол води до повишаване на кръвното налягане на майката, увеличавайки риска от прееклампсия и раждане преждевременно или с висок риск за майката и бебето.
- Освен това рискът от високо кръвно налягане може да бъде предаден на бебето, което може да се развие проблеми с високо кръвно налягане, в допълнение към увеличаване на риска бебето да се роди с ниско тегло. Ниското усвояване на калций може да компрометира развитието на костите и растежа на плода, увеличавайки шансовете за намален вътрематочен растеж.
- Някои изследвания също предполагат, че диета с излишна сол предотвратява правилното развитие на бъбреците, следователно бъбречната функция на плода може да бъде нарушена.
Как да контролирам приема на сол, ако съм бременна
Всъщност, бременността не е моментът да избягвате изцяло солта, тъй като натрият е необходим за здравето на майката и плода, но не трябва да се добавя в излишък. Здравословната и балансирана диета осигурява добър прием на натрий за майката и бебето, като се зачитат количествата сол, които са били добавяни към ястията преди бременността и се избира минимално обработена сол.