Заплата за ядене Ние анализираме опасностите от Mukbang

Ютубери, които начисляват над 8 000 евро на месец за преяждане. Разбира се, толкова много лакомия има своите рискове.

анализираме

Храненето е удоволствие, в това няма съмнение. И ако ви плащат за това, какво повече бихте могли да поискате? The Мukbang, какво може да се преведе като "ядене на емисии", е мода, която се появи в Южна Корея през 2011 г., която през последните години се превърна в бизнес за най-лакомите. Познат като Youtube mukbangers те стоят пред камерата, за да се надуят, за да ядат, докато си взаимодействат със своите последователи, коментирайки какво поглъщат или просто го мъркат мълчаливо. Те също се осмеляват с Висококалорични предизвикателства, като изяждането на цялото меню на McDonalds на едно заседание или поглъщането на пакети и пакети пикантни юфка. Техните канали с милиони абонати и показвания правят много от тези създатели въведете повече от 8 000 евро на месец. Въпреки това, не всичко, което блести, е злато и зад този вкусен бизнес има много здравословни проблеми.

„Основният риск е да се деконтекстуализира актът на хранене и да се обозначи от гледна точка на зрелище, което той никога не би трябвало да има“, обяснява той. диетологът и биолог Хуан Ревенга. Въпреки че има много повече опасности. В допълнение към очевидното наддаване на тегло и голямата вероятност затлъстяване, големите празници четворно увеличават риска от инфаркт, кауза главоболие и безсъние, менструални смущения и може да причини диабет тип II и сърдечно-съдови заболявания. „Друг по-непосредствен риск е да мислим, че тъй като уж нищо не се е случило с този човек, ние можем да го направим и нищо не ни се случва. И като се има предвид, че много от тези действия са истински глупости, статистически погледнато, ще има редица хора, на които ще се случи нещо ”, добавя диетологът, автор на книгата‘ Отслабни ме, лъжи ме ’.

„Може да бъде вълнуващо и провокативно да видиш някой, който надхвърля границите“, Летисия Галеон, психолог

Също така, само за оцеляване, тялото ни е предразположено да съхранява максимално калориите, които можем. „Нашият метаболизъм е адаптиран към поговорката за карпанта, за да се спука, преди да свърши. Така че, ако разполагаме с храна и някой ни насърчава да си сложим гочос, ние сме адаптирани към напълняване и напълняване “, казва Ревенга. Следователно ние по-лесно е да наддавате, но когато става въпрос за отслабване, тялото ни се съпротивлява. „Нашето тегло е генетично обусловено и е сравнително трудно да се промени, освен ако не е за напълняване. Тоест, след като сме напълняли, тялото ни смята, че голямото тегло е нашето тегло. Дори когато сте загубили 15 или 20 килограма, тялото ви ще продължи години по-късно да се бори да намери онова тегло, което все още отчита теглото му “, предупреждава експертът.

Binge артисти

Един от тези ядящи, които имат милиони последователи в YouTube, е Никълъс Пери, по-известен като Никокадо Авокадо. Този млад украинец, отгледан в САЩ, има три канала в Youtube и той премина от вегетариански тийнейджър в склонност към шампионски запои, които го направиха забележимо дебел. Много от видеоклиповете му се предлагат като предизвикателства, при които похарчете $ 100 в различни вериги ресторанти и се опитайте да ядете всичко, което купувате. „В американската култура нездравословната храна е много интегрирана в ежедневния им начин на живот. Северноамериканският характер е състезателен, макар че в много случаи има абсурдни неща или които могат да крият известен риск, какъвто е случаят със състезанията за храна ", казва той Летисия Галеон, общ здравен психолог и номиниран за наградите Doctoralia като най-признатия психолог в Испания.