Запечено филе от месо

За. Шеф Маурицио Маркони

The глупак Червеният или Lutjanus campechanus е топловодна риба, намираща се в Мексиканския залив и южното крайбрежие на Атлантическия океан. Тази риба може да осигури ползи за здравето, когато се яде като част от балансираната диета. Можете да готвите на скара глупак с билки, пригответе супа или панирайте с подправка Cajun или доматен и винен сос.

високо съдържание

Тегло. Храните с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории могат да ви помогнат да отслабнете, да намалите риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и остеоартрит. Порция от 3 грама (85 грама) глупак Червеното има само 109 калории и осигурява 22 грама протеин, или 44% от дневната стойност, въз основа на диета с 2000 калории. Протеинът е хранително вещество за ситост, което се усвоява бавно, намалявайки глада. Храни с високо съдържание на протеини, като например глупак червено, поднесено със сос от черен боб, може да ви помогне да контролирате теглото си, защото те задоволяват глада ви много по-дълго от храненията без много протеини.