Запазете спокойствие какво ви дебелее и какво не

Живеем в епоха, в която през цялото време чуваме, че някои храни не само се угояват, но и са свързани с рак или източват нашата енергия. Продължавайте да четете и разберете какво е вярно ... и какво не.

запазете

„МОМЕНТАЛНО“ МОЖЕ ДА БЪДЕ СИНОНИМ НА ВЪЗПАЛЕНИЕТО

Проверете етикетите за незабавни храни и ще бъдете изненадани да видите количеството сол, което те съдържат. Типичната супа с юфка например има около 1820 mg. на натрий. Това е повече от 80% от дневния лимит 2300 mg! (Средно всеки ден консумираме почти 50% повече, отколкото би трябвало). Освен че дънките ни се „свиват“ за една нощ (благодаря, задържане на вода!), диетите с високо съдържание на сол са вредни за сърцето и стомаха. Избягвайте го, като купувате закуски, които имат по-малко от 250 mg. натрий на порция и храна, опакована под 600 mg.

„НА ДИЕТА“ Е ДРУГ НАЧИН ДА КАЗЕТЕ, ЧЕ ИМА ЗАХАР

Когато компаниите изнасят мазнините и калориите от храната, те трябва да ги заменят с нещо, за да останат на вкус и това обикновено е захар в големи количества! „Основните съставки в много 100 калорични закуски са рафинирана захар, брашна и масла "казва Джуди Каплан, говорител на Академията по хранене и диететика (И). Така че тя предпочита пълнозърнести закуски като ядки и сушени плодове.

НЕ ВИНАГИ ВСИЧКО Е ПО-ДОБРО С БАКОНА

За да може този богат котлет да продължи по-дълго, компаниите често използват консерванти като нитрати. Когато се добавят към месото, тези и други добавки образуват съединения, които някои изследователи предполагат може да бъде свързано с рак. Наденичките, пуешкото и шунката преминават през същия процес, но не се претоварвайте, тъй като така или иначе преработеното месо съдържа нитрати ... Само грижете се за вашата консумация и я ограничете до по-малко от 200 грама седмично.

СОЯ НЕ Е СЪЩАТА КАТО TOFU ИЛИ EDAMAME

Соевите продукти могат да съдържат 40 или повече съставки, някои от които не звучат много апетитно или някой харесва динатриев гуанилат? По-лошото е, че много от тези храни не осигуряват ползите от соята защото са в изолация, което означава, че осигуряват протеини, но не фибри или антиоксиданти, казват експертите Стефани Кларк и Уилоу Ярош. Неговият съвет: ако искате най-доброто, яжте цели соеви храни като тофу, едамаме и мисо.