Замразеното кисело мляко не е по-здравословно от сладоледа; Млечни продукти

Не всички замразени кисели млека са еднакви, така че сладоледът може да бъде по-полезен.

мляко

Със сигурност в горещия летен ден няма нищо по-полезно от това да отидете на нещо много студено, за да се разхладите, но би ли било по-добре да купите сладолед или замразено кисело мляко?

Проучване, проведено от Menchies, верига, която произвежда замразено кисело мляко, показва, че 95% от американците смятат, че този продукт е по-добър от сладоледа в съответния му конус. Реалността е, че не винаги е така.

Докато замразеното кисело мляко би било вашият любим сладолед с много пробиотици, повечето кисели млека не са създадени по същия начин като традиционните.

Тъй като процесът на замразяване има тенденция да убива много полезни бактерии, открити в нормалните кисели млека, много производители добавят допълнителни пробиотици.

Според Алиса Румси, говорител на Академията по хранене и диететика, трябва ли да потърсите печата „Живи и активни култури“? при търсене на пътеката на супермаркета за най-доброто замразено кисело мляко.

„Този ​​печат, създаден от Националната асоциация за кисело мляко, потвърждава, че продуктът има 100 милиона култури на грам, което, наред с други ползи за здравето, може да помогне на хората с непоносимост към лактоза да смилат млечни продукти. Вериги като Pinkberry и RedMango и опаковани пинти от Haagen-Dazs и Cold Stone Creamery носят печат “, казва Алекс Орлов от Life by DailyBurn.