Заместване на хранене, ефективно при лечението на затлъстяването
.Изготвяне.
Затлъстяването е една от най-тревожните епидемии на 21 век. Според данните на СЗО от 1975 г. тя се е утроила в световен мащаб. Степента на затлъстяване и наднормено тегло в Испания (16%) е под средната стойност за ОИСР (19,5%). И все пак ситуацията все още е тревожна. Всъщност, според разследване, проведено от Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM), лечението на тези патологии представлява разходи за 1,95 млрд. Евро за Националната здравна система.
През 2016 г., когато беше проведено това проучване, 24 милиона души бяха с наднормено тегло в Испания. Ако тенденцията се запази, през 2030 г. 80% от мъжете и 55% от жените в Испания ще имат проблеми с наднорменото тегло.
Ако тенденцията се запази, през 2030 г. 80% от мъжете и 55% от жените в Испания ще имат проблеми с наднорменото тегло
Основният проблем на затлъстяването са неговите последици, които са свързани с множество заболявания, някои от които сериозни. Диабетът тип 2 е тясно свързан. Освен това 70% от хората със затлъстяване развиват мастен черен дроб. Някои видове рак, хипертония, сърдечна недостатъчност или коронарна болест на сърцето също са свързани със затлъстяването.
В този контекст е спешно да се вземат мерки, които насърчават здравословните навици на живот. Особено що се отнася до диета и упражнения. Не всички диети или всички методи обаче са еднакво ефективни и безопасни. Д-р Дейвид Хебър, директор и основател на Центъра за човешко хранене към Калифорнийския университет, се ангажира да замени ястията с хранителни добавки. „Заместването на храната насърчава висококачествената диета. Главно защото са с плътно съдържание на хранителни вещества и имат нисък гликемичен индекс ”. И добавя, че „когато се комбинират с упражнения за съпротива, те могат да помогнат за насърчаване на чистата телесна маса“.