Захер Торте, Виена и загубата на Пикник - Мис Мигас

Отделно от това, преди няколко години с майка ми избягахме за един уикенд във Виена. Това е нещо, което правехме от време на време, преди кризата да ни забрани, защото освен че сме доста нокти, ние обичаме да се мотаем от време на време в допълнение към получаването на лилаво от местните храни и кой не?
Там опознахме сладкарницата, в която се продават тези торти, тази с оригиналното име, която също е хортел (Sacher), от най-малкия размер до значителни порции, доставяна в красиви перфектно опаковани дървени кутии; но малко сухо по наше мнение. Вместо това посещаваме друго кафене, старомодно, натъпкано до основи, но където пробваме най-изящните торти някога. Беше наистина вълшебно място, наречено Демел.

---