Захарта присъства в повечето храни, които ядем

Бонбоните, бисквитките и содата са продуктите, които съдържат най-много захар

които

Захарr присъства в повечето храни, които ядем, особено в десерти, безалкохолни напитки, сладкиши и продукти, които присъстват на закуска. OMS препоръчва да се ядат 25 грама захар на човек на ден, нещо, което изглежда сложно, ако в кисело мляко, което показва, че има 0% калории, всъщност съдържа 4 кубчета захар.

Обикновената захар е важен източник на енергия, тъй като съдържа глюкоза, която се използва за образуване на гликоген, който се използва от някои части на тялото ни, като мускулите. Проблемът със захарта се открива в добавените към продуктите като подсладители, тоест тези, използвани за подслаждане. Твърде много захар е вредно за здравето, тъй като може да доведе до диабет или наднормено тегло. СЗО гарантира, че броят на хората, страдащи от затлъстяване, се е удвоил от 1980 г. насам, по-специално в столицата, 48% от хората в Мадрид са с наднормено тегло.