Захарта е по-опасна от барута; КОЖА-L Латиноамериканска

по-опасна

В началото на моята професионална практика най-честите заболявания при консултации бяха дефицит и инфекциозни, докато днес, освен неестетичните състояния и тези, получени от фотоувреждане, те са заболявания, свързани с наднорменото тегло.

Затлъстяването се е превърнало в епидемия, като 2,8 милиона души умират всяка година от затлъстяване. Въпреки че преди това се смяташе за проблем в страните от първия свят, днес той е разпространен и в страните с ниски и средни доходи поради нездравословно хранене, физическо бездействие и консумация на алкохол.

Когато се говори за наднормено тегло, се говори и за инсулинова резистентност и диабет, тъй като 80% от пациентите с диабет са с наднормено тегло, а 70–80% от пациентите със затлъстяване ще имат инсулинова резистентност.

„Епидемията от затлъстяване и диабет тип II се увеличава толкова много, че се превръща в едно от най-важните здравни предизвикателства в света и въпреки всички превантивни усилия, положени от международни здравни организации, честотата на тези две образувания продължава да расте експоненциално . До 2050 г. една трета от населението в САЩ и вероятно в света ще има диабет тип II. Страните, които имат нарастващо нарастване на наднорменото си тегло, са: САЩ, Англия, Австралия, Мексико и Канада. Тези страни без история на традиционна кулинарна култура (с изключение на Мексико) са лесна плячка за т. Нар. „Бърза храна“, която се определя след комбинация от по-висок прием на калории, преработени храни, заредени с рафинирана захар и мазнини, както и както и увеличаване на популацията да остане без физическа активност, особено при деца и юноши, което увеличава риска от затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания (1).