Захаросана сладка картофена запеканка без калорични подсладители и заместител на захарта

Съставки

4 килограма сладки картофи портокалова плът

3/4 чаша леко масло

1/3 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител

2 чаени лъжички меласа

2 чаши миниатюрни блатове, разделени

Щипка смляна канела, на вкус

Щипка смляно индийско орехче, на вкус

Хранителна информация на порция

Сервиране: 1/2 чаша гювеч

Калории 230
Общо мазнини 6 g
Наситените мазнини 3,5 g
Холестерол 15mg
Натрий 160mg
Общо въглехидрати 44 г.
Диетични фибри 5 g
Захари 18 g
Протеин 3 g

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 400 ° f. Напръскайте 13 "х 9" тава за печене със спрей за готвене.
  2. Оставете голяма тенджера с вода да заври. Сварете сладките картофи, докато леко се сварят, около 15 минути. Отцедете и охладете, след това обелете и разрежете наполовина.
  3. В тенджера комбинирайте маслото, подсладителя Splenda, меласата и 1 чаша блат. Подправете с канела и индийско орехче. Варете на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато блатовете се разтопят.
  4. Хвърлете картофите в сместа от блат. Докато разбърквате, намачкайте около половината картофи и натрошете останалите на парчета с размер хапка. Прехвърлете в приготвеното ястие.
  5. Печете 25 минути. Извадете от фурната и разпределете останалите блатове равномерно отгоре. Върнете се във фурната и печете, докато блата се зачерви.