Загуба на мазнини добавки Зелен чай капсули
Хранителни съвети
Публикувано от: Марта Рей 22.03.2020
Марта Рей
Последна публикация от Марта Рей (виж всички)
- Диета за алтернативни дни от втора седмица - 14.01.2021 г.
- По дяволите да си дебел - 13.01.2021
- Каква е разликата между диета и светлина? - 01/12/2021

Една от тези добавки е Зеленият чай.
Пресните листа на чаеното дърво съдържат голямо количество катехини, които са производни на флавоноиди с мономерна структура. Основните катехини, открити в чая, са епикатехин (EC), епигалокатехин (EGC), епикатехин галато (EDG) и епигалокатехин галат (EGCG), като последният е най-разпространеният катехин в чая и този, който е най-интересен, е изследователите. Кофеинът присъства и в чая. За други сортове чай, като черен чай, се търси окисляването на катехините. Следователно, зеленият чай, който не е ферментирал, е този с най-висока концентрация на катехини и най-интересният, когато става въпрос за отслабване.
Листата на чаеното дърво се запарват и след това се навиват и сушат. Парата замества ензимите, които ферментират листата. Зеленият чай, като не ферментира като черния, например, запазва най-важните си вещества: полифенолите, които са много силни антиоксиданти, които предпазват от увреждане на клетъчната структура. Освен това има флуорид, катехини и танини.
Как зеленият чай помага при отслабване?