Betula Alba ХРАНИТЕЛНИ МИТОВЕ В НАШАТА ДИЕТА

alba

26 февруари ХРАНИТЕЛНИ МИТОВЕ В НАШАТА ДИЕТА

Във връзка с митовете за храните съществуват легенди за определени храни без никаква научна основа. Храним се с тях от раждането си и получаваме информация чрез много медии, които ни информират кои храни са полезни за нас или кои са вредни за нас, коя диета е по-ефективна, ... Всички тези митове могат да повлияят на нашето хранително поведение и като последица да повлияят на здравето ни.

От Espai Salutis de Betula Alba, нашият диетолог, Кристина Мир Балагеро ни информира за лъжата на някои широко разпространени митове за храна.

Има масла, които са по-леки от други. ФАЛШИВКА

Всички масла осигуряват еднакво количество калории (900 калории на 100 грама). че едно масло е по-течно или по-течно от друго се дължи на състава на мастните киселини, а не на количеството калории. следователно зехтинът се угоява точно както слънчогледовото масло

Зехтинът се консумира безплатно, може да се използва без ограничения. ФАЛШИВКА

Зехтинът е много здравословен поради вида на мазнините, които съдържа, но осигурява същите калории като всяка друга мазнина, поради което не можем да злоупотребяваме с него, особено в случаите на наднормено тегло или затлъстяване.

Зеленчуците винаги са с ниско съдържание на калории. ФАЛШИВКА

Ако задушим този зеленчук или го запечем или просто добавим голямо количество зехтин, това значително увеличава приема на калории.

Зеленчукът не съдържа холестерол. ВЯРНО.

Нито един зеленчук не осигурява холестерол, а напротив, поради съдържащите се в него фибри, ние ще спомогнем за регулиране на нивата на холестерола в кръвта.

Яденето на плодове за десерт ви прави по-дебели. ФАЛШИВКА

Плодът осигурява същото количество калории, ако се приема сутрин или следобед или през нощта, преди или след хранене. Да, вярно е, че ако го приемате преди ядене, той се насища и по този начин не ядете толкова много на обяд или вечеря.