Задушено зеле - Лесно и готово за 30 минути!
Зеле, известно още като зеле, можете не само да му се наслаждавате в салати или в азиатска ферментация, но можете и да направите рецепта със зеле като тази лесна, бърза и вкусна яхния от зеле, на която ви учим в Безплатни рецепти. Това е веганска рецепта, с която ще откриете как се прави задушено зеле по много прост начин и за кратко време.
Тази зелева яхния е удоволствие и можете да я поднесете като лека вечеря, гарнитура или дори като основно ястие. Да готвим!
- 1 зеле
- 3 супени лъжици доматен сос или паста
- 4 супени лъжици олио
- 2 супени лъжици оцет
- 1 щипка черен пипер
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка табаско или лют сос
- 1 червен лук
- 3 скилидки чесън
- 1 килограм домати
- 1 връзка магданоз, мента или мента
- Pepper звънец или червен пипер
- 2 чаши вода (480 милилитра)
За да започнете тази яхния със зеле, първото нещо, което трябва да направите, е нарежете зелето на парчета. Измийте всичко много добре.
Сложете маслото в тенджера или тиган, за да се загрее и когато е горещо добавете накълцания лук и оставете леко да покафенее. След това добавете нарязаните домати без семена и разбъркайте всичко.