Задушена леща без мазнина, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете леща без мазнина, но с много вкус и супер кремообразна: трикове и рецепта

Сред любимите ястия с бобови култури на испанците са задушена леща. Това се потвърждава от Google Trends, че тъй като температурите се сринаха в средата на карантината, тя показва значителен пик на търсене на леща. И не е изненадващо, защото добрата купа леща е най-утешителна както за тялото, така и за душата.

Не можем да забравим, че затвореността носи със себе си заседнал начин на живот. Сега, повече от всякога, е време да се погрижим за това, което ядем, ако не искаме то да ни се отрази под формата на излишни килограми. Така че, добре е да ядем задушена леща, но по-добре да е лека, нали? Това са нашите съвети за някои леща без мазнина, с много вкус и супер кремообразна.

Съставки

Как да си направим обезмаслена, вкусна и кремообразна леща

Обелваме и измиваме всички зеленчуци, а в случая с чушките ги джин. Поставяме ги в тенджера под налягане заедно с лещата (без накисване), червения пипер и дафиновия лист. Добавете достатъчно вода, зеленчуков бульон или смес от двете за покриване на съставките и затворете гърнето, като поставите клапана в положение 2.

---