Задължителна класификация на отпадъците за вериги от; бързо хранене; Вдъхновяващо
Тези петнадесет вериги трябва да адаптират поне 70% от ресторантите си в експлоатация за класифициране на отпадъците до края на годината.
Петнадесет вериги за бързо хранене се ангажираха през юни 2019 г. с подобряване на 70% от ресторантите му до края на 2019 г., в съответствие със задълженията за класификация на отпадъците, след среща в Министерството на екологичния и солидарния преход. Този "договор за ангажимент на компаниите за бързо хранене да класифицират своите отпадъци" включва тригодишен календар, който беше представен в края на май.
Това достига до магазините на веригите за бързо хранене, като над 30 000 обекта във Франция обслужват около 6 милиарда хранения годишно., така че поне 70% от ресторантите му да работят за сортиране на отпадъци преди края на 2019 г., след това 90% до 31 декември 2020 г. и 100% до 31 декември 2021 г.

Много силно потребителско търсене
Фирмите подписали са се ангажирали да се променят: McDonald’s, KFC, Burger King, Starbucks, Domino’s Pizza, Subway, Class’Croute, Exki, La Mie Câline, La Croissanterie, Paul, Jour Healthy Groupe, Five Guys, Cojean и Pomme de Pain. Само марката Brioche Dorée отказа да подпише .