Зад бума на здравословното хранене има ли интензивен култ към красотата; МалеваМаг

Вманиачаването по храна и присъединяването към нови хранителни тенденции дълбоко в себе си ли е оправдание да изглеждате добре? До каква степен това, което мнозина търсят, всъщност не е да има перфектна и социално приета естетика по време на социални мрежи? Колко влияе мисленето, че почти цялата храна „е отрова“ и гордофобия? Отзиви от специалисти, които нарушават старите (и вече остарели) митове за храната/Също така: опасността влиятелните хора да показват какво ядат всеки ден

бума

Храненето здравословно е добре, но това, което ни кара (наистина) да станем толкова обсебени от храната?

Зад бума на здравословното хранене се крие интензивен култ към красотата? От Ornella Sersale.

Сурови, без глутен или гъвкави диети (да, и това съществува). Бумът на здравословното хранене превърна фитнеса в начин на живот. Дотолкова, че ресторантите разшириха менютата си със зелени и органични опции, а веригите за бързо хранене сега се стремят да се откажат от стигмата на нездравословната храна (Дори Макдоналдс, в опит да прикрие прочутото си щастливо хранене, включи в комбинацията чери домати и ябълково пюре).

Цифрите говорят сами за себе си: 73% от аржентинците са включили здравословни хранителни навици през последните пет години, според проучване, проведено от хранителната компания McCain и OH! Панел. Работата е Днес с наличната информация всичко е много по-съмнително. Как се обработват млечните продукти? Какво представляват консервантите? Лошо ли е да се консумира бяло брашно? И захар?

Преосмислянето на това, което ядем, и връзката му със здравеопазването са теми, които са на устните на всеки. Но какво наистина ни кара да се тревожим за диетата си?

„Идва момент, в който се показва, че абсолютно всичко е отрова, с изключение на 100% естествено, и това може да породи мания у уязвимите хора. Много е опасно за инфлуенсърите да показват какво ядат ежедневно. Знам случаи на 13-годишни момичета, които са започнали да правят "годни" диети, което не е нищо повече от орторексия (мания за здравословна храна) с готино име, "диетологът Агустина Мурчо казва на MALEVA (@ nutrication.ag)", Кой дава съвети в Instagram за повече от 300 000 последователи ... »

1) ЗДРАВЕТО ИМА ВАЖНОСТ ИЛИ НАИСТИНА ИМА ВАЖНОСТ ПО-ДОБРЕ ДА ИЗГЛЕДА?

В проучване, проведено от диетолога Джесика Лавия и журналистката Паула Гименес, автори на книгата Каквото и да тежи, - запита се той за повече от пет хиляди души, които някога са диети - предимно жени - какво беше определящият фактор. The 80% отговориха, че са променили навиците си за естетика, 9% за здраве и естетика и 11% само за здраве. „Днес има голям процент от хората, които искат да се научат да ядат заради това, което наричам„ естетично наднормено тегло “. Тоест, когато има няколко излишни килограма и това не засяга здравето. В моя кабинет, тъй като повечето пациенти пристигат в Instagram, го виждам много. Тук се генерира всичко това загриженост за това да бъдеш естетически перфектен”, Уверява диетологът и предприемач Лора Романо (@integralnutricion).