Забравете всичко, което сте чули: диетата с високо съдържание на мазнини може да ви помогне да отслабнете - Infobae

Когато пациент пристигне в Grayshott Spa в Лондон, те получават описание на диетата, на която ще са една седмица, че просто, противоречи на всичко, което се счита за здравословно. Някои неща няма да ви допаднат твърде много: трябва да се откажете от кофеина, захарта, алкохола. Други ще са по-странни за него: той трябва да се откаже от млякото и пшеницата. Няма повече рафинирани въглехидрати като бял ориз. Но да, много животински протеини, и много, много мазнини.

всичко

Програмата "е част от нарастващото движение за здраве по света, което твърди, че много от препоръките за диета, които правителствата и диетолозите са дали през последните 50 години, са погрешни"написа Сара Гордън, редактор на Financial Times (FT), която премина през седмицата на диетите на Grayshott." Храната с ниско съдържание на мазнини, далеч не е здравословна, е лоша за хората и намаляването на калориите не води до устойчива загуба на тегло " добавен.

Преди десетилетия затлъстяването и диабет тип 2 са епидемия в развитите страни и в тези, които са имали икономически бум, като Китай или Индия. И посланието на диетата с ниско съдържание на мазнини нанесе много вреда, защото хората мислят, че се грижат за себе си, но всъщност, поглъщайте повече въглехидрати, без да знаете. Това се противопоставя на загубата на тегло и добавя фактори на околната среда към генетичните фактори за размножаване на заболявания като рак или коронарна болест на сърцето.

„Режимът не включва въздържане или лишаване от себе си“, описва Грейшот на уебсайта си. „Това предполага да не ядете определени храни, които могат да раздразнят лигавицата на червата". Важността на стимулират добрите бактерии и убиват лошите - създават положителен микробиом - за улесняване на храносмилането, постигане на по-добро хранене, поддържане на стабилно здраве и нормално тегло. Този спа център го пуска в действие на цена между £ 1495 и £ 2245 за онази седмица, през която тялото се рестартира.

"Нашият подход е да създадем максимално въздействие върху храносмилателните процеси на организма„Следва мрежата.“ Всички храни са създадени по поръчка, за да оказват натиск върху храносмилателната система, позволявайки й да си почине и да се излекува. Фокусът е върху обновяването на лигавицата на червата и попълването на милиардите здрави бактерии, които живеят в тракта и са от съществено значение за правилното храносмилане. ".

Продуктите, които помагат за поддържането на микробиома, като кисело мляко, кефир и кимчи, са част от рестартирайте диетата. „Но други капиталови елементи, които се препоръчват, са по-изненадващи“, пише Гордън. "Основна е необходимостта да се ядат големи количества животински мазнини и протеини с добро качество, включително двойна сметана и червено месо.". Нито зърнени храни, нито мляко: от друга страна, протеини, мазнини, някои плодове - не просто някакви или по всяко време, поради съдържанието им на захар -, зеленчуци, семена и ядки.