Забравете да броите калории; Промяна на играта от Емануел Наваро
Математика? Планирате вечерята си? Няма ли по-добър начин? Да, има. Трябва само да погледнете ръката си. Използвайте юмрук, длан, извита ръка и палец, за да упражнявате управление на калориите - като същевременно избягвате неудобството при преброяване на калории.
Ако сте го чували веднъж, чували сте хиляда пъти: Най-добрият - може би дори единственият - начин да отслабнете е да броите калории.
В края на краищата това е доста просто уравнение: Колко калории влизат в сравнение с колко излизат. Яжте повече калории, отколкото изгаряте и ще напълнеете. Яжте по-малко калории, отколкото изгаряте и ще отслабнете.
Освен че броенето на калории не е толкова лесно.
Проблемите с броенето на калории
На първо място - когато става въпрос за „калории в“ - трябва да разберете колко калории има в храните, които искате да ядете. И за това ви трябват книги, уеб страници, бази данни и математика. Само да планирам обяд. Колко скучно.
След това трябва да приемете, че оценките на калориите в тези книги, уеб страници и бази данни са верни. Много пъти не са. Всъщност много проучвания показват, че могат да имат грешка от 25% поради неправилно етикетиране, грешки в измерването и качеството на храната.
Тогава има и "калории навън". Оценката на вашите калорийни разходи за всеки ден също е обект на 25% грешка поради оборудването, което използвате, грешки в измерването и индивидуални разлики.
Възможна е грешка от 25% в "калориите в" и още 25% в "калориите навън".
В случай, че си струва:
- Използвайте мерителни чаши при всяко хранене
- Изчистете праха от скалата за хранене, като пренебрегвате закачките на приятелите си
- Изтеглете приложения, за да следите тези цифри, които така или иначе не са толкова правилни
Разбира се, трябва да имаме представа колко консумираме всеки ден, за да можем да се приспособим въз основа на тези цели.
Но броенето на калории е много досадно! Не е толкова трудно да се разбере защо толкова много хора се отказват и се връщат към хранителните навици, които са имали преди.
Антидотът за спиране на броенето на калории
Ето добрата новина: броенето на калории почти никога не е необходимо.
Всичко, от което се нуждаете, е умението да броите до номер две. И собствените си ръце.