За тези, които включват сурово яйце в диетата си, полезно ли е да се яде по този начин? Общество

За някои яйцето е основна част от ежедневния хранителен план. Някои предпочитат да го ядат на чаша, други бъркат, но има някои хора, които, без да го приготвят предварително, просто го вадят от черупката и го консумират. Истината е, че тази практика може да е малко отвратителна, но Наистина ли е полезно? Има ли разлика?
Простите комбинирани храни Блогърите препоръчват
И истината е, че да, има голяма разлика. Въпреки факта, че едно яйце осигурява 72 калории, 6 грама протеин, 13% витамин В2 и 22% селен (както съобщава порталът Здраве 180), яденето сурово не е същото като яденето, поне варено.
Според тези проучвания най-добрите свойства на този протеин се постигат, когато той се готви, а не когато е в естественото си състояние.