За най-добри резултати, отегчете се от вашата диета Fitness Vitae
Ние сме един вид навик, правим едно и също нещо отново и отново седмица след седмица, но понякога си мислим, че това не се отнася за това, което ядем.
Колко скучно е да се яде винаги едно и също!
Разбирам, монотонната диета може да изглежда ... добре ... монотонна, но понякога е точно това, от което се нуждаем.
Вече говорих за това защо яденето по едно и също време по едно и също време ни помага да намалим глада си през деня и в резултат на това да ядем по-малко. Но това е само една част от уравнението, другата е да направим диетата ни малко „скучна“.
По-малко разнообразие, повече резултати
Чувството за удовлетворение по време на хранене се влияе от различни фактори: комбинацията от хранителни вещества, които консумирате, скоростта, с която се храните, вашата среда, възприятията ви за това, което ще ядете и, за което ще говорим днес, сензорното преживяване на храната .
Яденето на разнообразни храни с различни вкусове, текстури, форми и миризми увеличава вероятността от преяждане поради забавяне в чувството за ситост. Това забавяне се дължи на специфична сензорна ситост, чувство на удовлетворение, което се придружава само след излагане на същите храни. 1 източник Погледнато по друг начин, няма да се напълните толкова бързо, ако ядете храни с различни сензорни характеристики (вкус, мирис, текстура). Защото много разнообразните диети са свързани с яденето на повече. 2 проучване, проучване, преглед, проучване
Излишъкът от разнообразие също може да обясни защо ядем повече на блок маса. Безкрайността на представените възможности и вкусове подновява усещането ни за апетит ястие след ястие; Можем да довършим чиния с определени храни, да сервираме друга от нещо различно и да продължим да ядем - можем да консумираме до 60% повече, отколкото ако сме яли същите храни–.
Тази склонност към разнообразие има еволюционен смисъл: яденето на разнообразни храни с различен хранителен състав предотвратява хранителните дефицити.
Но в съвременната ни среда, където имаме достъп до храна през цялото време, това еволюционно предимство може да доведе до прекомерна консумация на калории и наддаване на тегло.
Решението е да направите диетата си по-монотонна.
Свикването с едни и същи храни намалява калориите, които консумираме и е свързано с по-малко тегло.
Яденето на едно и също нещо в продължение на 4 седмици намалява консумираните калории, докато много разнообразната диета поддържа консумацията относително постоянна. Източник
Това е една от причините да работят много популярни диети. Чрез ограничаване на избора на храна и винаги ядене на едни и същи неща, сетивната ситост се увеличава. Резултат? Ядете по-малко и изгаряте повече мазнини.
Какво още, монотонното хранене има умствената полза от това да не се налага да мислим какво да ядем и какво да не ядем, нещо, което косвено влияе върху това колко ядете.
Например хората, които се хранят с една и съща храна всяка седмица, губят повече килограми в сравнение с тези, които сами коригират диетата си. Защо? Отчасти защото имат по-малко решения за диетата си. По-малко решения = по-малко изразходване на умствена енергия = по-добро придържане = по-голяма загуба на тегло.
И как да приложа тези концепции? Създаване на седмично меню.
Създаване на вашето седмично меню
Наличието на седмичен план помага за намаляване на калориите, които консумирате, без да го осъзнавате. Това също води до редовни хранителни режими, които намаляват глада през целия ден.