Whole30, диетата за връщане на формата за 30 дни GQ Испания
Тази диета е създадена от американците Melissa Hartwig Urban и Dallas Hartwig.

Този метод ви позволява да отслабнете с намаляване на възпалението на тялото.
Чували ли сте за диетата Whole30? Това е около месец диета, месец жертвоприношения, но с обещанието да се върнем във форма, да се освободим от манията по храната и да ни насочи към по-здравословен начин на живот. Това предлага Whole30, методът, разработен от американците Melissa Hartwig Urban и Dallas Hartwig, който е роден през 2009 г. като обикновен блог и тя се трансформира през годините в истински редакционен случай. Това диета ли е? Да, за всички намерения и цели. Тоест нещо, което ви приканва да се откажете (поне за определен период от време) от поредица храни. Но отслабването не е единствената ви цел.
Създателите на Whole30, и двамата спортни диетолози, твърдят, че проблемите с теглото и затлъстяването се дължат на потенциално възпаление на тялото поради прием на неподходяща храна и напитки. Възпаление, което понякога не се възприема и което може да бъде придружено от добре дефинирани симптоми. Веднъж коригирано, тялото ще започне постепенно да губи излишъка, като по този начин постига оптимални здравословни условия.
Какви храни да избягвате
Процесът на отстраняване на грешки, както подсказва името му, продължава в началната си фаза (най-непосилната) общо 30 дни. През този месец, мляко от всякакъв животински произход и неговите производни, включително кисело мляко, сметана, сладолед и, разбира се, сирене, са напълно забранени. Те също са изключени бобови растения, фъстъци, соя и зърнени култури. В продължение на 30 дни трябва да правите без пшеница, царевица, ориз, ечемик и овес, както и киноа, трици и елда.