WELLNESS - Диета с ниско съдържание на въглехидрати Listín Diario
Цели. Хората, които решат да намалят приема на въглехидрати, го правят по различни причини, като по-дълъг живот, предотвратяване на болести или отслабване.

Когато търсите формули за отслабване, една от често чуваните алтернативи е пълното намаляване или елиминиране на въглехидратите.
Различните вярвания относно консумацията на въглехидрати мотивират тези мерки. Информираността за въглехидратите, как тялото ни ги използва и кой е най-здравословният начин да ги ядем, ще има голямо значение.
В кои случаи е препоръчително да изберете диета с ниско съдържание на въглехидрати? Тази диета е опция, която ни позволява да постигнем много положителни цели от различни гледни точки, една от тях е намаляването на телесното тегло, особено когато излишното тегло, което имаме, се дължи на мастната тъкан или подкожната мастна тъкан.
Друга цел за постигане би могла да бъде дълголетието, тъй като в традиционната медицина е признато, че една от основните причини за всички заболявания, свързани с преждевременното стареене, е високото ниво на захар в кръвта, свързано с инсулинов отговор в същата величина.
Ето защо, без значение каква е целта (да живеете по-дълго, да предотвратите заболяване или да отслабнете), въглехидратните диети са първият избор, който трябва да се обмисли. Какъв ефект оказва консумацията на въглехидрати върху нашето здраве и естетика? Диета със или без въглехидрати няма да работи, ако нямате други предпоставки.
Например, ако искаме да отслабнем и няма калориен дефицит, тоест консумираме по-малко калории от обикновено, тогава няма да възприемем никакви резултати.
Една от причините хората да казват, че не отслабват при диета с общо ограничаване на калориите, е, че всъщност са поддържали същия предишен калориен прием или са го увеличили поради прилагането на диети с високо съдържание на мазнини.
Много е важно да се погрижите за порциите храна, както и за количеството ястия, които се ядат на ден.
Ако заседналият човек надвиши консумацията на въглехидрати, този излишък ще се превърне в триглицериди и те ще захранват мастната тъкан, която ще ни накара да дебелееме.
За тези, които искат да увеличат мускулната си маса, препоръчително ли е да следват диета с ниско съдържание на въглехидрати? Препоръчва се само ако първоначалният процент на мазнини е над препоръчителния за създаване на нечувствителност към инсулин.