Възстановяване на знания за опазване на бяло масло

Информация за автори и статии

Тели Ярита Макиас Замбрано *

масло

Карън Нарциса Замбрано Морейра **

Кармен Лилиана Мера Плаза ***

Рикардо Муньос Фарфан ****

Технически университет в Манаби, Еквадор

За да цитирате тази статия, можете да използвате следния формат:

Тели Ярита Макиас Замбрано, Карен Нарциса Замбрано Морейра, Кармен Лилиана Мера Плаза и Рикардо Муньос Фарфан (2019): „Възстановяване на знания за опазването на традиционното бяло масло от Манабита, в Каня Гуадуа Тиерна“, Карибски вестник за социални науки (март 2019 г.) . На линия:
https://www.eumed.net/rev/caribe/2019/03/conservacion-mantequilla.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/caribe1903conservacion-mantequilla

Използвани са различни материали, както е показано в таблица 1.