Възстановяване на мускулите и протеини - триатлонери
Много добър начин да помогнем на мускулите ни да се възстановят след тежка тренировка или продължително бягане е да ядем храни, богати на протеини.
Протеините като цяло помагат на костите и тъканите ни да растат и да се възстановяват, те са материалът, от който са направени мускулите, костите, кръвта, кожата и всички наши органи.
Като бегачи се нуждаем между 50 и 75% повече протеини от хората, които не се занимават с физическа активност, главно за възстановяване на мускулите и за улесняване на нашето възстановяване.
Приемът на протеини при бегач трябва да бъде между 15% и 20% от дневната им диета и около 1 до 1,5 грама протеин трябва да се консумират за всеки килограм телесно тегло, т.е. ако бегач тежи 75 килограма, приемът им се препоръчва ежедневно протеин трябва да бъде между 75 и 112 грама.
За да получите ясна представа за грамовете протеин на порция, нека помислим за 100 gr телешко филе. осигурява 20 грама протеин, 100 гр. Сирене Manchego 26 грама, яйцето около 13 грама, чаша мляко между 6 и 8 грама.