Възможно е да се направи икономична, устойчива и питателна кошница за пазаруване Гастрономия; Вкл
По време на периода на затваряне, който преживяхме поради пандемията и който все повече се доближава до своя край с така наречената „нова норма“, един от големите проблеми, с който трябваше да се сблъскаме, беше издръжката на децата чиито семейства са в ситуация на уязвимост и може би по-лошо са семействата, които са останали без работа през последните месеци поради здравната и икономическа криза, тъй като дори не са установили помощ. Говорим за „безвъзмездни средства за хранене“, които всяка автономна общност управлява по свой начин с цел да гарантира храна на непълнолетни в уязвима ситуация.

Със сигурност всички знаете как Общността на Мадрид проведе този проблем, който предостави ученици менюта за бързо хранене от вериги ресторанти като Telepizza, Rodilla или Viena Capellanes, ужас, че децата ядат ежедневно и в продължение на толкова седмици сандвичи, тестени изделия, пица, очукано пиле ... Други общности се справят много по-добре, като доставят портмонета, чекове, приходи от сметки, много питателна и здравословна храна, балансирани кетъринг менюта ...
В този вестник има информация за това как всеки испански регион се е справил със ситуацията, но това не е въпросът, в който искаме да се задълбочим, а искаме да споделим ресурс от общността Валенсия, предаден в ръцете на семействата бенефициенти на трапезарията за стипендии, за да знаят как направете правилна покупка, с цялата необходима храна и според помощта да предлага на децата a здравословно и устойчиво хранене.
И този ресурс също е предоставен на всички семейства, във всяка общност и при всяка икономическа ситуация, защото все още е от интерес за всички родители и настойници, за да знаят как да пазарувате, как да конфигурирате балансирани, здравословни и богати менюта, и т.н. За изготвянето на този материал са използвани CV на колежа на диетолозите-диетолози (CODiNuCoVa) и неговата платформа ‘Escoles que alimentan’ (училища, които се хранят). Те предлагат достъп до тази информация чрез училища, развлекателни центрове, сдружения на родители ученици, общински социални центрове, както и в институционални социални мрежи, както и на уебсайта на Общинския съвет.