Въздишка от круши здравословен десерт за вашата диета - По-добре със здравето
Има много здравословни десерти, които могат да бъдат направени от плодове. Приготвянето му има за цел да избегне използването на рафинирана захар и да осигури качествени хранителни вещества от естествен произход. Тук ще видим богата рецепта за въздишка от круши, която радва най-взискателните небца.
Крушата е звездата на много десертни рецепти Поради своята много гладка и водна текстура, тя се поддава на различни кулинарни процедури. Рецептата за круши във вино е известна, но има много повече идеи.
Крушата е изобилна в Испания, където някои сортове имат обозначение за произход. Такъв е случаят с тези на Jumilla, произведени в Мурсия, тези на Rincón de Soto (от Ла Риоха) и, в Каталуния, тези в Lérida.
Освен Испания има голямо разнообразие от круши по целия свят. Положително е да знаете малко за този плод, който заедно с ябълката и някои други заема преференциална позиция за хранителните си вещества.
Свойства и ползи от круша
Консумирането на порция, тоест круша, осигурява приблизително 53 килокалории на 100 грама. Количеството фибри, което съдържа, го прави лек за храносмилане и полезен за цялата стомашно-чревна система; киселинността му му придава голяма стипчивост.
Сред телесните системи, които се възползват от консумацията на круши, са нервната, храносмилателната и сърдечната. Това се дължи на това, че сте богати на витамини от В комплекса (В1, В2 и ниацин). тези те също стимулират растежа и предпазват косата и кожата.
Крушата осигурява и значително количество витамини А и С, с ползите, свързани с тях. Също така е богат на следните минерали: магнезий, калций, калий, фосфор и мед.
В крушата се отчита присъствието на танини, олеинова, палмитинова, глутаминова, линолова, кофеинова и аспарагинова киселини. Всички те са необходими за различни биологични процеси и от голяма полза за здравето като цяло.
Рецепта за въздишка от круша
Въздишката на круши е десерт, който се състои от много меко и пухкаво печено тесто. Рецептата е разработена въз основа на круши; обаче може да бъде заместена, ако е необходимо, с ябълки или други сезонни плодове.
Рецептата е основна формула, доста лека, а крушата се поставя ламинирана отгоре. Заедно с крушата, всеки друг плод, който реагира добре на топлината на фурната, ще бъде еднакво подходящ.