Въздействие на високо протеинова диета върху здравето на устната кухина

Обучение на дилъри на Bredent Испания
Зъбни импланти и татуировки: нова тенденция?

две момичета, които се хранят в леглото

високо

Сред диетолозите и ендокринолозите има единодушие: най-добрата диета се състои яжте по-малко, но яжте всичко. Ако искаме да отслабнем, трябва да намалим приема на калории, но също толкова важно е да включим балансирано всички макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини).

Затова забравете за диетата с артишок, диетата с ананас и дори онези, които идват при вас, увити във всякаква псевдонаучна реч и които се състоят в ядене само на едно нещо.

Такъв е случаят с известната диета на Дюкан (нейният създател Пиер Дюкан е изключен от Френския колеж по лекари). Това е хиперпротеинова диета което се състои от меню, богато на месо, пиле, риба, яйца и морски дарове; малко или никакви въглехидрати (хляб, тестени изделия, ориз, бобови растения ...) и малко плодове.

Той е особено известен и е вярно, че повечето хора отслабват лесно. Но е също толкова вярно, че веднага след като диетата бъде изоставена, ефект отскок: теглото бързо се възстановява и дори може да се увеличи.

Освен това е вредно за здравето. Излишъкът от протеини причинява спад в рН. Тялото реагира, като показва поредица от процеси, които променят метаболизма и функциите на черния дроб и бъбреците и излагат здравето на костите ни на риск. Това засяга здравето на устната кухина по много начини.