Въздействие на TLC върху затлъстяването

Въздействие на TLC върху затлъстяването

От Рафаел Карлес | 4-11-18

въздействие

Нарастващото глобално разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването често се описва като пандемия. Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че комбинираните нива на наднормено тегло и затлъстяване са се увеличили с 27,5% за възрастни и 47,1% за деца между 1980 и 2015 г. Глобализацията чрез споразумения за свободна търговия (ССТ) често е замесена в тази пандемия, поради нейната роля при разпределението на диети, богати на сол, захар и мазнини. Тези опасения стават все по-очевидни през последните години, тъй като се договарят нови споразумения за свободна търговия с безпрецедентна скорост, преминавайки от 22 активни споразумения за свободна търговия през 1990 г. до над 270 през 2016 г. Специалистите в областта на общественото здраве твърдят, че новата TLC може да влоши диетите и изострят нарастващите нива на затлъстяване.

Притесненията са, че ССТ увеличават излагането на населението на нездравословни, висококалорични диети. Допреди няколко години проучванията изключваха причинно-следствените изводи, тъй като нито едно не изследва ефекта от приема на калории и неговата критична роля в етиологията на затлъстяването. Изследване, публикувано през май тази година в Американския вестник за превантивна медицина (https://www.ajpmonline.org/article/S0749-3797(18)31554-X/fulltext), разглежда тези ограничения, като анализира естествен експеримент. произтича от изключителните обстоятелства около прилагането на ССТ между САЩ и Канада през 1989 г.

Проучването се състои от анализ на данните на СЗО, като се използват модели на регресия с фиксирани ефекти и метод за контрол, за да се оцени въздействието на NAFTA върху наличността на калории в Канада между 1978 и 2016 г. и съвпадащи увеличения на износа и инвестициите на САЩ в сектора на храните и напитките в Канада.