Взаимодействия между хранителни протеини и леводопа при лечението на Паркинсон

Описано е, че абсорбцията на леводопа се променя според количеството протеини в диетата при пациенти с Паркинсон и че това може да доведе до поява на двигателни колебания или неспособност за контрол на двигателните симптоми на това заболяване въпреки спазването на лечението. Проучване определя характеристиките на пациентите, които могат да се подобрят с преразпределението на хранителните протеини.
Повече от 1000 души с диагноза болест на Паркинсон участваха в това проучване. Моторните колебания се вземат предвид, ако двигателните симптоми се появят в рамките на 4 часа от дозата на леводопа.
Моторни колебания, свързани с взаимодействието между леводопа и хранителните протеини, са налице, когато ястията се състоят от храни с по-високо съдържание на протеини, като: месо, яйца и млечни продукти, главно.