Вътрешни диети и хранене Как графикът, който ядете, влияе върху теглото ви

Как часовете, които ядете, влияят на теглото ви

Големите закуски, умерените обяди и леките вечери побеждават обратното поведение във всички числа и са по-добри за вашето здраве, според проучвания

хранене

  • По държави/GDA
  • 12 ФЕВРАЛ. 2018 г. - 10:12 ч

Науката може да се притече на помощ за баланса, въпреки че никога не може да замести балансираната диета и добрата доза упражнения, разбира се. Но освен какво и колко да се яде и да се превърне в калкулатор на калории и енциклопедия на хранителни вещества, има още един важен въпрос, който трябва да си зададем, когато се грижим за фигурата: кога ядем.

Да, времето на хранене оказва силно влияние върху нашето тегло: Старият девиз на „да закусваш като крал“ и неговите еттетери изглежда е много верен: добрата закуска помага да се загубят няколко излишни килограма. В статия в списание Obesity се съобщава, че консумацията на 700 калории на закуска, 500 на обяд и 200 на вечеря ви кара да отслабнете повече, отколкото да обърнете формулата (200 калории на закуска и т.н.). Между другото, добрата закуска намалява шансовете за получаване на диабет.

Същото важи и ако сравним само обяда и вечерята: Удобно е да съхранявате повече калории по обяд, отколкото през нощта. Друго проучване, проведено в Харвард, показва, че е удобно да вечеряте рано и да оставите добро време (няколко часа!) До лягане. Още по-лошото е, че колкото по-късно ядем, толкова по-голям е рискът от затлъстяване и метаболитен синдром. Това не е добра новина за нашите нощни навици, когато става въпрос за първокласна вечеря.

Много от тези проучвания се извършват с телефонни приложения, в които можете да запишете всичко, което ядете, или дори да снимате плочата с равиоли или печената лента, а програмата изчислява порцията и нейната енергийна стойност, като записва времето на прием. С тези данни се изгражда истинско часовникарско меню, което ще може да определя не само какво, но кога ядем и как това влияе на наднорменото тегло и други грозни думи.

Не става въпрос само за времето на приема. Добрият сън също помага за отслабване или по-скоро лошият или лош сън увеличава шансовете за развитие на затлъстяване.