Тук няма никой, който да яде 2012 година
Понеделник, 31 декември 2012 г.
Салата от тиква и фета
Здравейте всички. Отдавна не обновихме блога, но сме малко неясни и през последния месец се случиха много неща, които не ни позволиха да мислим за блога, въпреки че сме готвили и имаме няколко предстоящи рецепти.
Но тъй като не искам декември да е празен, ще използвам този последен ден, за да кача рецепта, която беше много добра.
Преди няколко седмици колега от работа (Благодаря Ана!) Ми даде тиква от градината на родителите си. Такава тиква трябваше да се използва по предназначение, за да бъде оценен целият й вкус, затова решихме да направим малко ньоки (които не се получиха много добре) и тази супер проста и вкусна салата, която взехме от книга, която имаме вкъщи (200 рецепти за салати). Оставям ви рецептата, за да можете да я предоставите и да ни кажете какво мислите.
Състав:
- смесени марули
- голямо парче тиква
- фета сирене
- Синьо сирене
- стафиди
- пиньони
- горчица
- пчелен мед
- зехтин
- Сол
- Преди всичко обелете тиквата и я нарежете на малки квадрати.
- Загрейте фурната до 160 ° C и сложете тиквата, полята с малко масло, докато омекне, но не изхвърля (около 25 минути). Извадете от фурната и я оставете да се затопли.
- В купа за салата смесете марулята с тиквата, сирената на малки парченца, стафидите и кедровите ядки.
- Пригответе дресинг, като смесите добре 3 или 4 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка мед и щипка сол.
- Облечете салатата и сервирайте.
Малка целувка на всички и.
Петък, 23 ноември 2012 г.
Тук е ! AIG 2012
И е тук. В сряда по обяд, когато се прибрах след физически и психологически изтощителна сутрин, намерих пакет на масата, пакет, увит с грижа и с името си с гигантски букви:) Това беше моят невидим приятел!
Тъй като тя разбра, че съм я докоснал, Вирджиния (така се нарича моят AIG) започна да ми изпраща съобщения на мобилния си телефон, първата да ме пита за идеи, а последната да се извинява за забавянето. Извиненията приети, разбира се, чакането си заслужаваше.
Първо ви казвам коя е тя. Моят AIG е Вирджиния. Неговият блог е Kinycookies, прекрасен блог, пълен със сладкиши. В писмото си тя обяснява малко за себе си, че е от Замора (кастилска като мен) и че като мен живее и извън родината си, в Мерида, за да бъдем точни. И каква е изненадата, когато вляза в неговия блог и установя, че снимката на профила му е направена в Пилар де Сарагоса:) Той ми каза също, че наскоро отвори пекарна със същото име като неговия блог „Kinycookies“. И от снимките, които видях, трябва да е невероятно място. Вирджиния, обещавам ви посещение, когато отида в Мерида!
И това са всички подаръци, които ми е изпратил. Трябва да кажа, че веднага след като счупих хартията, се побърках от красивата кутия, в която дойдоха подаръците. Кутия с коледни мотиви. Обичам кутии ! Какво друго? Две кухненски кърпи, които ще бъдат чудесни за мен, за да снимам най-сладките си ястия, чаша, която вече премиерирах с чай от чай, сладко от ябълки и канела, направено от нея, участие в лотария (дано! Докоснете ме.:)) и красива плесен за приготвяне на торти. Няма да отнеме много време, за да го пусна, все още трябва да помисля с каква рецепта, макар че в същия калъп идва и такъв, който изглежда невероятно.
Какво да ти кажа, Вирджиния? Че съм обичал всичките ви подаръци, че ви благодаря, че отделихте време, за да изберете неща за мен, независимо колко заети трябва да сте с новия си магазин. И ако вече сте искали да отидете да видите Мерида, сега те са се умножили. Щом имам малко време, ще разгледам вашия блог и всички вкусни неща, които правите. Ще се видим скоро!